薬膳と漢方に学ぶ、インナービューティーの基本メソッド
日々の食事やライフスタイルの工夫で、美しく健やかに――健康への意識が高まっている今こそ、体の中から美しくなれる薬膳や漢方を使ったセルフケアの学び時です。3月16日に開催されたビューティーセミナーでは、薬膳料理専門家と医師が、薬膳や漢方の基本や、すぐに実践できるセルフケアの方法を解説しました。大盛況となったオンラインイベントの模様をレポートします。
日 時:2021年3月16日(火)19時00分〜20時30分
会 場:インターネットでのライブ配信
参加費:無料
主 催:プレジデントウーマン
協 賛:株式会社ツムラ
出 演:谷口 ももよさん(薬膳料理研究家、一般社団法人東洋美食薬膳協会代表理事、全日本薬膳食医情報協会理事長)、正木 稔子先生(医師、漢方アドバイザー)
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体の声に耳を傾ける。それが健康美の第一歩(PRESIDENT WOMAN Online)
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薬膳と漢方に学ぶ、インナービューティーの基本メソッド(PRESIDENT WOMAN Online)
ライブ配信されたセミナーの内容をダイジェスト動画でご紹介します。
Cooking Lesson『身近な食材から始める! 薬膳でキレイになる方法』
谷口ももよさん
体にいいけど美味しくなさそう、高価な食材を使うので難しそう……薬膳にこんなイメージを持っていませんか? 谷口先生の薬膳は、「いつもの食材」で始められる身近な料理です。旬の素材が持つ効能や、身近な生薬の種類、それらを生かしたヘルシーでおしゃれな薬膳料理のコツを教わります。すぐに実践できる「おうち薬膳」特別レシピも公開。 内側からキレイになりましょう!
Health Lesson『自分のメンテナンス、できていますか? やさしい漢方入門』
正木稔子先生
疲れやすさや生理痛、むくみ、冷え症など、病院に行くまでもない、診察を受けても病名がつかない……20代、30代に生じやすい“プチ不調”にアプローチするのが漢方治療です。働く女性に付きもののストレスや生活習慣の乱れが、こうした不調の陰にひそんでいます。自然の力を取り入れながら、心身を整える“漢方の基本”をわかりやすく教わります。
Cross Talk『薬膳&漢方で変わる! 健康美のためのライフスタイル改革』
谷口ももよさん × 正木稔子先生
美しく、情熱的に働く日々を送っているお二人ですが、かつては忙しさのあまり体調を崩したり、生理痛などに悩まされた経験があったそうです。漢方や薬膳を取り入れることで、どのように不調を改善していったのか。お二人の実体験を交えながら、食の見直しによる美容・健康面での効果や、漢方薬を取り入れる際のポイント、免疫力アップのために心掛けていることなどをお伺いします。
免疫力を整え元気になる薬膳レシピ 〜薬膳スープと薬膳茶〜
谷口ももよさん
「気・血・水」の3つの要素が体内でスムーズに巡ってくれているおかげで、私たちは健やかな美しさ、日々を楽しむ気持ちなどを維持することができます。そんな「気・血・水」のバランスを整えるための食材を使って、すぐに実践できる「おうち薬膳」特別レシピをご紹介します。「いつもの食材」で始められる薬膳料理で、心と体の不調を改善しましょう。
【紹介レシピ】
・簡単お味噌風味のサムゲタン
・シナモンジンジャー紅茶
漢方ビュー事務局